“如果穿越到上古時代吃飯，你點了一道‘水煮活魚’，那么你就太作死了。因為那時候沒有辣椒，真的只能吃到水煮的活魚了。”近日，福建師范大學學生正式進入學校公共選修課的上課階段，其中，一門名為《先秦穿越手冊》的課程成為學生追捧的對象，目前已有近300位同學報名聽課。

據了解，該門課程由福師大“80后”女教師潘葦杭授課，主要為同學們講述上古時代的飲食、服飾、建筑、交通、貨幣、婚葬等方面的文化常識。“為了幫助同學們記住這本‘穿越手冊’，我經常會講一些先秦兩漢文獻里的小故事，例如《新序》中寫道古人喝酒，動不動能喝幾天幾夜不醉。這個例子可以從側面說明當時的酤、醪、醴一類薄酒，度數實在不太高。”

除了文獻里的故事，潘葦杭表示，自己也會舉一些日常生活中的例子：“胡蘿卜、芋頭、白菜、花菜……如果你穿越到上古時代，這些蔬菜統統都吃不到，別想了”，“最基本的烹調技術——炒，那陣兒也還沒有，也別想了”，“學學上古時代人們吃飯的規矩，別被當野蠻人趕出飯廳” ……不少聽課學生直呼“太長見識了，聽課的時候都忍不住鼓掌”。

“還沒開始選擇自己想要聽的公選課之前，我就來蹭過潘老師的課，因為學長學姐對這門課都是一致好評。”來自該校公管管理學院2015級的李同學表示，“老師的風格很活潑，還會使用一些網絡流行語，很符合我們的口味。”

談及開設這門課程的初衷，潘葦杭希望通過這門課程，讓大家更加了解并熱愛民族傳統文化，“對于喜歡文學創作的同學們來說，也可以幫助他們盡量少鬧文史方面的笑話。”